BEYOND CHICKEN TENDER CLUB SANDWICH
INGREDIENTES
- 3 Beyond Chicken® Tenders
- 1 pan vegetal tipo brioche (tostado)
- 1 rebanada de queso de origen vegetal
- Lechuga Bibb (hojas separadas)
- Tomate (cortado en rodajas de 1/8 de pulgada)
- Alioli de chipotle vegetal (preparado, 1 cucharada)
PREPARACIÓN
Fríe tus Beyond Chicken® Tenders a 360°F durante 5 minutos.
Mientras tus Beyond Chicken® Tenders se fríen, comienza a armar el sándwich. Separe la corona y el talón del bollo. Coloca la lechuga y el tomate en el talón del bollo. Unte una cucharada en la corona.
Una vez que las Beyond Chicken® Tenders estén listas, coloca 3 tenders sobre el tomate, seguido de una rebanada de queso.
Remata con la corona del bollo y ¡disfruta!
PORCIONES: 1
TIEMPO DE PREP: 3 MIN
TIEMPO DE COCCIÓN: 8 MIN
MEAN GREENS SALAD BOWL
INGREDIENTES
- 4 Beyond Chicken Tenders®
- 4 tazas de Spring Mix
- 1 taza de tomates cherry
- 4 cucharadas de jalapeños en rodajas
- 4 cucharadas de cilantro picado grueso
- 2 cucharadas de chips de tortilla de maíz azul triturados
- 4 cucharadas de aderezo ranchero de aguacate a base de plantas (o su aderezo de ensalada favorito)
PREPARACIÓN
Fríe tus Beyond Chicken® Tenders a 360°F durante 5 minutos.
Mientras tus Beyond Chicken® Tenders se fríen, prepara tu ensalada en una ensaladera grande. Mezcla la mezcla de primavera, los tomates cherry, los jalapeños, el cilantro y los chips de tortilla triturados.
Una vez que esté listo, corta las Terneras Beyond Chicken® en trozos de ½ pulgada y colócalos sobre la ensalada.
Reparte uniformemente en tus platos de ensalada favoritos y rocía el aderezo a tu gusto.
PORCIONES: 2
TIEMPO DE PREP: 10 MIN
TIEMPO DE COCCIÓN: 8 MIN
CRISPY CHICKEN TACOS
INGREDIENTES
- 6 Beyond Chicken Tenders®
- 6 tortillas de harina (calentadas)
- 6 cucharadas de cebollas encurtidas (preparadas)1 aguacate (cortado en rodajas de ⅛ de pulgada)
ALIOLI DE LIMA Y CILANTRO DE ORIGEN VEGETAL
- ½ taza de mayonesa vegetal
- 4 cucharadas de cilantro picado
- 2 cucharadas de zumo de lima
PREPARACIÓN
Fríe tus Beyond Chicken® Tenders a 360°F durante 5 minutos.
Mientras tus Beyond Chicken® Tenders se fríen, mezcla la mayonesa, el cilantro y el jugo de limón para tu alioli. Ponlo a un lado.
Una vez que las Beyond Chicken® Tenders estén listas, coloca 3 tortillas calientes en dos platos planos. Rellena cada tortilla con un taco. Cubre cada taco con cebolla encurtida, aguacate en rodajas y rocía cada taco con el alioli.
PORCIONES: 2
TIEMPO DE PREP: 5 MIN
TIEMPO DE COCCIÓN: 8 MIN
BEYOND CHICKEN TENDER SLIDERS
INGREDIENTES
- 2 Beyond Chicken® Tenders
- 2 panecillos para sliders (preparados)
- 4 pepinillos de eneldo
- 4 cucharadas de alioli vegetal (preparado)
PREPARACIÓN
Fríe tus Beyond Chicken® Tenders a 360°F durante 5 minutos.
Mientras las Beyond Chicken® Tenders se cocinan, unta 1 cucharada de alioli de ajo en la parte inferior y superior del slider. Añade el pollo cocido en el slider inferior y añade dos pepinillos encima.
Coloca el slider superior y ¡disfruta!